#senzaglutine è super soffici e leggere
✎ Ricetta :
🍎 Mettiamo nel frullatore :
✶ 1 mela piccola pulita e sbucciata (100g)
✶ 2 uova
✶ 200 g yogurt greco magro
✶ 120 g eritritolo Nu3
✶ 50 g farina di mandorle degrassata Nu3
✶ 80 g farina di grano saraceno
✶ Mezza bustina di lievito in polvere vanigliato
🍎 Frulliamo bene e versiamo in stampi da tortine
Aggiungiamo in superficie mele a fettine sottili (una mela per le 4 tortine )
🍎 Spolveriamo la superficie con cannella e zucchero di fiori di cocco Nu3 (opzionale)
Cuociamo in forno ventilato a 180* per circa 35-40 minuti
🍎Lasciamo raffreddare negli stampi
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✶ 210 calorie per tortina
Carboidrati 189, Proteine 19g, Grassi 6g
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