Sono sempre stata una ragazza molto timida,

Sono nata in un paesino di Avellino, dopo le medie ci siamo trasferiti in Germania (vicino Francoforte) una scelta molto dolorosa per me, dopo aver frequentato una scuola privata per imparare la lingua ho poi seguito 3 anni di scuola professionale per Diventare Hair Stylist.

Nel 2006 ho conosciuto Il mio compagno e un anno dopo mi sono trasferita da lui a Milano,

Ho lavorato ancora 7 anni come Hair Stylist e poi sono diventata socia della sua attività, officina 3Bikers, ( vendita e riparazione di moto e veicoli elettrici ) dove, ogni tanto, aiuto ancora adesso.

Col trasferimento in Germania ho iniziato ad avere disturbi alimentari e negli anni ho capito che l’unica dieta che funziona a lungo termine è un’alimentazione sana, Così ho iniziato a preparare pasti e sopratutto dolci sani, (essendo molto golosa) e siccome non riuscivo, nemmeno volendo, a seguire a ricetta… ho iniziato a INVENTARLE.

Non mi è mai piaciuto copiare ;)

Da due anni e mezzo sono su instagram come  @gemefit_  dove racconto le mie ricette e la mia vita da mamma ♥

Ho conosciuto tante belle persone e abbiamo creato una bellissima community ♥ vieni a trovarmi.. mi farebbe piacere !

Oltre a inventare ricette amo tantissimo la pittura, ho dipinto con colori ad olio/cera su Tela per anni... era un modo per esprimere la mia creatività e fantasia che da sempre fa parte di me.

E amo tantissimo la fotografia, da sempre !

Ho una Reflex da 10 anni ma solo adesso ho avuto la pazienza di imparare ad usarla, facendo corsi ed esercitandomi tantissimo, e quando preparo un dolce penso già a come sarà il set, le posate, i piatti che userò e alle foto che farò ♥

Perché cucinare non è solo preparare da mangiare, 

Per me è creare… inventare, sperimentare abbinando sapori diversi tra loro.

Per questo amo così tanto cucinare.. posso esprimere tutta la mia creatività